Бывшие заключенные создали первую в Воронежской области ферму по разведению осетровых

image005Журналисты НТВ рассказали о первой в Центральном Черноземье осетровой ферме. Садковую ферму по разведению ценных пород рыб в Воронежской области создали бывшие заключенные. Идея возникла 5 лет назад в центре реабилитации бывших осужденных «Назорей» с целью трудоустройства своих подопечных. Проект назвали «Воронежский золотой осетр». В старом коровнике построили бассейн, в астраханском рыбхозе купили оплодотворенную осетровую икру и стали экспериментировать. Помогли консультации с ведущими российскими специалистами отрасли, которые с огромным интересом следят за уникальным опытом — в прудах Черноземья никогда не разводили стерлядь и белугу. За 5 лет производство расширилось до нескольких прудов. Уникальный проект по разведению осетровых поддержали и местные власти. Из областного бюджета осетровая ферма получила субсидию — 700 000 рублей. Весной в хозяйстве планируют получить первую икру. Здесь же построят мальковый цех. В следующем году рассчитывают произвести 10 тонн рыбы.