Вкус рыбы из Хопра оценили на фестивале заповедников и национальных парков

1pPtDXjwVBI9 сентября делегация Хоперского заповедника приняла участие в фестивале заповедников и национальных  парков, проходившем в Мордовии.  Мероприятие было посвящено 100-летию заповедной системы России и помимо заповедника Воронежской области свои стенды на фестивале представили заповедники Калмыкии, Башкортостана, Республики Марий Эл, Псковской области и Чувашии.  Кстати —  фестиваль был гастрономическим, поэтому    делегация от каждой из  заповедных территорий приготовила традиционные для своих регионов блюда. Так сотрудники Хоперского заповедника угостили гостей фестиваля котлетами из сома, блинчиками с ягодами и медом и травяным чаем из самовара.