«Индекс оливье» высчитывать еще рано?

   Эксперты предрекают подорожание с Нового года важнейших продуктов. Однако и в преддверии праздника за ценами с волнением наблюдают по всей стране.  СМИ отмечают, что  так называемый «индекс оливье» повысился: ингредиенты самого новогоднего для русских людей салата подорожали. Год назад блюдо стоило 312 рублей, в этом – уже 325.  Также выросла цена традиционных новогодних фруктов – мандаринов, в некоторых регионах на 15-20 процентов. А вот помидоры и лимоны   немного подешевели по сравнению с прошлым годом. Но, вероятнее всего, подводить черту под расчетами рано, поскольку рост цен накануне главного праздника  продолжается.