СКОЛЬКО БУДУТ СТОИТЬ БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

Воронежстат подсчитал, сколько денег нужно потратить хозяйкам Воронежской области, чтобы напечь блинов для своей семьи. Для расчета был взят классический рецепт, согласно которому потребуется один литр молока, 4 куриных яйца, 400 граммов пшеничной муки, 60 граммов сахара, по 50 граммов сливочного и подсолнечного масла, 3 грамма соли. Из такого количества ингредиентов получится около 30 блинов.

Исходя из приведенного выше рецепта и данных о средних потребительских ценах по Воронежской области, рассчитанных Воронежстатом по состоянию на январь 2020 года, стоимость порции блинов обойдется в 119.49 рубля. При этом специалисты  Воронежстата отмечают, что год назад эта  сумма составила 123.43 рубля. Таким образом, за год стоимость блинов снизилась более чем на 3 процента. Наибольшее влияние на индекс блинов оказало снижение цен на сахар и куриные яйца.

КАК СДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ

В преддверии масленой  недели Управление Роспотребнадзора по Воронежской области  напоминает жителям региона:  блины – калорийная и трудно перевариваемая пища, которая может стать причиной лишнего веса и нанести вред организму.

Людям, у которых имеются хронические заболевания, употреблять блины нужно с осторожностью, чтобы избежать проблем со здоровьем, можно позволить себе съесть не более 4 блинов в день.  Чтобы сделать блины на Масленицу полезными для здоровья,  специалисты Роспотребнадзора рекомендуют заменить пшеничную муку ржаной, гречневой или овсяной. Для этого достаточно самому смолоть в блендере или кофемолке, например, овсяные хлопья или гречку. Кроме этого, вместо сахара можно использовать мед, а молоко разбавить водой.

ПРОВОЖАТЬ ЗИМУ В БОРИСОГЛЕБСКЕ БУДУТ 1 МАРТА

В этом году народные проводы зимы в России  полностью совпадут с началом календарной весны. 1 марта 2020 года с 11.00 на центральной площади Борисоглебска  и в городских скверах развернется народное гулянье «Широкая Масленица». Борисоглебцев ждут:  театрализованная программа с участием солистов и коллективов художественной самодеятельности Борисоглебского городского округа, игры, конкурсы,  призы, ярмарка мастеров декоративно-прикладного творчества и многое другое.

Напомним: в 2019 году Масленица выпала на 10 марта.