В Борисоглебске сотрудники Роспотребнадзора проверили качество рыбной продукции

За 9 месяцев текущего года  специалисты Территориального  отдела  Управления Роспотребнадзора в Борисоглебском, Грибановском, Поворинском, Терновском и Новохоперском районах  провели ряд проверок в организациях , осуществляющих реализацию рыбы и морепродуктов. Также проверки проводились в детских образовательных и оздоровительных учреждениях, где организовано питание детей.

В рамках надзора исследовано 28 проб рыбной продукции на санитарно-химические показатели, 33 пробы на паразитологические показатели и 7 проб на микробиологические показатели. Все пробы соответствовали требованиям качества и безопасности. В числе нарушений специалистами Роспотребнадзора были выявлены факты реализации рыбной продукции без сертификатов качества, а также факты нарушения правил маркировки. По итогам проверок составлено 9 административных протоколов, наложено штрафов на сумму 51 000 рублей, изъято из оборота 37 кг рыбной продукции.

Обсуждение