Воронежская область установила абсолютный рекорд по производству растительного масла. Регион по-прежнему сохраняет первое место по объему выпуска масло-жировой продукции (13% от общероссийского показателя).
Как сообщают в областном департаменте аграрной политики, за 2022 год предприятия области произвели 1 млн 29,7 тыс. тонн растительного масла. Всего в стране в прошлом году было произведено 7,8 млн тонн.
Добавим, что в число крупнейших производителей подсолнечного масла Воронежской области входит ООО «Маслозавод Третьяковский». Предприятие из Борисоглебского округа выпускает на сегодня 78 тыс. тонн масла в год, перерабатывая 183 тыс. тонн подсолнечника. Завод производит также шрот и топливные брикеты из лузги подсолнечника.